御料理・御飲みもの

御料理

甲殻類と旬の食材を合わせた料理とデザートで10品前後

日本料理をベースにしておりますが、ジャンルにとらわれず、その時・旬の甲殻類を最大限に活かせる調理法でお作りします。
お一人様 12,000円(税別)

※当店では月替わりの「おまかせコース」をご用意するため、御予約時に食材のアレルギーや、苦手なものをお伺いしております。
※お食事には、およそ2時間程度を頂戴しております。

  • 甲殻類料理1
  • 甲殻類料理2
  • 甲殻類料理3
  • 甲殻類料理4
  • 甲殻類料理5
  • 甲殻類料理6

御飲みもの

白ワインや日本酒を中心に、甲殻類のお料理に合うものを豊富に取り揃えております。